AWARENESS ABOUT REUSED COOKING OIL | RUCO | COOKING OIL

  क्या आप अभी भी यूज़्ड कुकिंग आयल को री-यूज़ कर रहे?

ऑक्सीकरण, हाइड्रोलिसिस और पोलीमराइजेशन जैसे तेल को दोबारा गर्म करने पर प्रतिक्रिया होती है। इसके परिणामस्वरूप वाष्पशील और विषाक्त यौगिकों का निर्माण होता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब स्वाद और व्यक्ति के स्वास्थ्य पर कई नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं।

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